ÁNGELA DIMAYUGA

EN EL DÍA A DÍA

Si pudiera ver auras, creo que las de Angela serían de un lavanda brillante y limón danzando a su alrededor. Ella fue la chef de Mission Chinese hasta hace muy poco y ahora está por el mundo haciendo cosas geniales. Ella puso a Ivanka Trump en su lugar apropiadamente, hace el arte más hermoso con la comida y tiene una de las mejores voces de la historia. Ambas nos entusiasmamos con cosas como el café de baja acidez y los guantes exfoliantes (más sobre esto aquí) y ella ha sido una de las primeras en apoyar a Everyday Oil desde el principio. Aquí hay un vistazo a su mañana:

Todas las fotos de Ritchie Espenilla, estilismo de Sam Rezk, en Brooklyn

En palabras de Angela...

EN LA COCINA

Algunas de mis cosas favoritas son mi cafetera de café frío Toddy (hace café concentrado de baja acidez; añade agua caliente en invierno para obtener una taza de café con chocolate que no necesita lácteos. Y una barra de carbón activado en una jarra de agua en mi nevera.

MAÑANAS + CABELLO

Me gusta lavarme el cabello cada dos días con el Champú de Menta y Romero de Aveda. Me encanta el olor y el cosquilleo en el cuero cabelludo. Para el acondicionador, uso el acondicionador sin aclarado de Amika porque me tiño el cabello. Lo dejo mientras me hago un exfoliante corporal y piedra pómez, y luego lo aclaro. Después de salir de la ducha, aplico una pequeña cantidad de Amika y una cantidad generosa de Everyday Oil para mantener mi cabello hidratado y peinado porque me gusta el aspecto húmedo.

BIENESTAR

Tomo vitamina b12 cada vez que siento que necesito un impulso o estoy indispuesta. ¡También tomo pastillas Source Natural Wellness si empiezo a sentir algún picor en la garganta!

BELLEZA

Me encanta el Desodorante de Rosas de Weleda porque huele muy bien y no deja residuos.

¡También quiero probar una máscara de pestañas amarilla! Acabo de teñirme el cabello de un amarillo dorado [ Es tan bueno, mira aquí 🔥]

UNIFORME DE CHICA IDEAL

Uniforme no laboral que he estado usando mucho: pantalones acampanados vintage de piel de serpiente falsa, camiseta de manga larga XL de Come Tees con una sudadera con capucha Gildan de hombre XL (me encantan el naranja, el amarillo dorado y el gris)

Uniforme de trabajo reciente: jeans Levi's patchwork, delantal gris del restaurante Noma que el equipo me dejó quedarme cuando hice un evento allí en 2015, me gusta usar esta camisa blanca de lino con botones de Comme des Garçons que me regaló un amigo que ya no quería. Las mangas están cortadas.

LIBROS

Me encanta la exuberancia de la rosa y los lichis representados en el libro de cocina Ispahan de Pierre Hermé, Bluets de Maggie Nelson, [Lo leí hace unos años y me encantó] y Flavors of the Philippines de Glenda Rosales-Barretto es un arma secreta.

🌈🌸🔥

Cuentas de Spotify: Yaeji, LSD XOXO

Álbumes de Spotify: Bomba Estéreo - Amanecer, Little Dragon - Season High, Onyx Collective - Lower East Side Part One, Onyx Collective - Lower East Side Part Two, Princess Nokia - 1992

UNA RECETA . . .

Mi novia acaba de enseñarme el pan tostado con mantequilla de levadura nutricional. Es increíble para desayunar y mojar huevos horneados en tomate San Marzano triturado, cubiertos con queso parmesano y buen aceite de oliva. Cocinar a 425° durante unos 10 minutos o hasta que las claras estén cocidas pero las yemas aún blandas al tacto (es decir, líquidas) y el queso ligeramente dorado. Cubrir con sal en escamas, pimienta negra y un puñado de perejil picado grueso. Tan simple y delicioso.