Selon Angela...
DANS LA CUISINE
Parmi mes choses préférées, il y a ma Toddy Cold Brew Maker (qui fait un café concentré à faible acidité – ajoutez de l'eau chaude en hiver pour une tasse de café chocolatée qui n'a pas besoin de produits laitiers. Et un bâton de charbon activé dans une carafe d'eau dans mon frigo.
MATINS + CHEVEUX
J'aime me laver les cheveux tous les deux jours avec le shampoing Aveda Rosemary Mint. J'adore l'odeur et la sensation de picotement sur le cuir chevelu. Pour l'après-shampoing, j'utilise l' après-shampoing sans rinçage Amika parce que je me colore les cheveux. Je le laisse agir pendant que je fais un gommage corporel et une pierre ponce, puis je le rince. Après la douche, j'applique une petite quantité d'Amika et une bonne quantité d'Everyday Oil pour hydrater mes cheveux et les coiffer, car j'aime un look mouillé.
BIEN-ÊTRE
Je prends de la vitamine B12 chaque fois que je sens que j'ai besoin d'un coup de fouet ou que je ne suis pas au mieux de ma forme. Je prends également des pilules Source Natural Wellness si je commence à sentir un picotement dans la gorge !
BEAUTÉ
J'ai aussi envie d'essayer du mascara jaune ! Je viens de me teindre les cheveux en jaune doré [ C'est tellement beau, regardez ici 🔥]
LA TENUE DE RÊVE DE LA FILLE DE RÊVE
Uniforme non professionnel que je porte souvent : pantalon bootcut vintage en faux serpent, chemise Come Tees à manches longues taille XL avec un sweat à capuche Gildan pour homme taille XL (j'adore l'orange, le jaune doré et le gris)
Ma tenue de travail récente : un jean Levi's patchwork, un tablier gris du restaurant Noma que l'équipe m'a laissé garder quand j'ai fait un pop-up là-bas en 2015 ! J'aime porter cette chemise blanche en lin boutonnée Commes des Garçons que mon ami m'a donnée parce qu'il n'en voulait plus. Les manches sont coupées.
LIVRES
J'adore la luxuriance de la rose et des litchis dépeints dans le livre de cuisine Ispahan de Pierre Hermé, Bluets de Maggie Nelson, [J'ai lu ça il y a quelques années et j'ai adoré] et Flavors of the Philippines de Glenda Rosales-Barretto est une arme secrète.
🌈🌸🔥
Comptes Spotify : Yaeji, LSD XOXO
Albums Spotify : Bomba Estereo - Amancer, Little Dragon - Season High, Onyx Collective - Lower East Side Part One, Onyx Collective - Lower East Side Part Two, Princess Nokia - 1992
UNE RECETTE . . .
Ma petite amie vient de me faire découvrir le pain grillé beurré à la levure nutritionnelle. Merveilleux pour le petit-déjeuner pour éponger des œufs cuits dans de la tomate San Marzano concassée, recouverts de parmesan et d'une bonne huile d'olive. Cuire à 220°C pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les blancs soient cuits mais les jaunes encore tendres au toucher (c'est-à-dire coulants) et que le fromage soit juste doré. Garnir de sel en flocons, de poivre noir et d'une poignée de persil grossièrement haché. Si simple et délicieux.
