Les mois froids et hivernaux s'accompagnent de virus faciles à attraper et cette saison semble être particulièrement rude pour beaucoup. Voici quelques outils simples et utiles pour soutenir votre santé hivernale.
La Machine à Grippe de Kenji Kawakami
RECETTE DE MIEL ET OIGNON DE ROSEMARY GLADSTAR
Du miel et de l'oignon, c'est tout ! L'herboriste Rosemary Gladstar partage une recette super simple (regardez-la la préparer ici) à prendre comme tonique ou dès que vous sentez un chatouillement dans la gorge.
Les oignons sont un remède naturel très polyvalent car ils sont remplis d'agents antiseptiques, antibiotiques et antibactériens grâce à leur forte teneur en soufre qui combat les microbes causant la toux. Leurs propriétés anti-inflammatoires réduisent la douleur et l'inflammation qui surviennent lors d'une crise de toux.
Le miel apaisant peut aider à enrober la gorge, agissant comme un antitussif efficace, mais il possède également des propriétés antimicrobiennes naturelles qui peuvent aider à inhiber la croissance de certaines bactéries. Cela peut être particulièrement utile si la toux est associée à une infection bactérienne.
~ Coupez l'oignon en fines demi-lunes et mettez-le dans une casserole
~ Versez du miel cru non cuit dans la casserole, juste assez pour à peine couvrir les oignons
~ Chauffez à feu doux pendant 30 minutes, jusqu'à deux heures
~ Les oignons vont réduire, le miel agissant comme un solvant, extrayant l'allium et le soufre de l'oignon
~ Prenez une cuillère à café au besoin
~ Conservez dans un bocal, au réfrigérateur
POURQUOI L'HUMIDITÉ EST IMPORTANTE
L'air sec du chauffage à la maison et de l'environnement hivernal peut assécher les voies nasales, qui, il s'avère, sont une partie importante du système immunitaire de notre corps. Les voies nasales sont tapissées de minuscules structures ressemblant à des cheveux appelées cils, recouvertes d'une couche de mucus. Ce système aide à piéger et à éliminer les agents pathogènes (virus, bactéries, etc.) des voies respiratoires. Lorsque les voies nasales sont sèches, ce système peut ne pas fonctionner aussi efficacement, permettant aux agents pathogènes de pénétrer plus facilement dans le corps.
De plus, de nombreuses maladies respiratoires sont causées par des virus qui préfèrent l'air plus froid et plus sec. Le temps froid ne provoque pas ces maladies, mais peut créer des conditions qui favorisent la propagation et la survie des virus.
Humidificateurs !
Éloignez la sécheresse avec un humidificateur. Celui-ci est conçu pour faciliter le nettoyage - vous pouvez faire bouillir le réservoir et le couvercle amovibles en acier inoxydable pour les stériliser ou simplement passer ces pièces au lave-vaisselle. Ce n'est pas le choix le plus économique, mais si vous avez déjà jeté un humidificateur difficile à nettoyer, vous pourriez être intéressé par quelque chose que vous pouvez être très sûr de nettoyer et d'utiliser en toute sécurité pendant des années. Pour une bonne nuit de sommeil, allumez votre humidificateur et baissez le chauffage. Si vous voulez vivre votre meilleure vie hivernale, essayez une bouillotte sous les couvertures au pied de votre lit pour rester confortable :)
Pots Neti !
Les pots Neti sont couramment utilisés pour l'irrigation nasale afin de soulager la congestion et de favoriser la santé des sinus. De plus, le rinçage de vos voies nasales avec une solution saline tiède peut aider à maintenir l'humidité nasale et à prévenir la sécheresse. Utilisez-le au besoin, car une utilisation constante et quotidienne peut éliminer le mucus protecteur et les bactéries bénéfiques de votre système.
VÉRIFIEZ VOS NIVEAUX DE VITAMINE D, DE VITAMINE C ET DE ZINC
Augmenter les niveaux de vitamine D pendant les mois d'hiver, lorsque l'exposition au soleil peut être limitée, est important pour la santé générale et l'immunité. La vitamine D se trouve dans les poissons gras, les jaunes d'œufs et même les champignons maitake et shiitake ! Le multivitamine Ritual a la vitamine D en tête de liste de ses ingrédients. Les capsules à libération retardée se dissolvent dans l'intestin grêle, ce qui aide les estomacs plus sensibles. Nous aimons ces gouttes pour les tout-petits. Si vous pouvez sortir au soleil lorsque le soleil est le plus haut dans le ciel, cela augmentera vos niveaux de vitamine D et probablement aussi votre humeur !
La vitamine C se trouve dans de nombreux aliments différents : poivrons jaunes et rouges, brocoli et choux de Bruxelles. Fraises, oranges, ananas, mangues, goyaves (en grande quantité), papayes et cantaloups.
Les huîtres sont parmi les sources naturelles de zinc les plus élevées. Elles contiennent plus de zinc par portion que la plupart des autres aliments. Les graines de citrouille, les pois chiches, les lentilles, les noix de cajou et les amandes sont une bonne source de zinc d'origine végétale. La biodisponibilité du zinc provenant de sources végétales (comme les légumineuses et les céréales) peut être inférieure à celle des protéines animales qui ont tendance à contenir une bonne quantité de zinc par portion.
RESTEZ HYDRATÉ
Nous savons tous que l'apport en eau est essentiel, il est donc bon de le répéter :) L'eau ne fait pas seulement en sorte que les systèmes respiratoires ne se dessèchent pas, mais une bonne hydratation aide à la production de lymphe, un liquide qui fait circuler les globules blancs et les nutriments, soutenant la réponse immunitaire.
