Guide d'Asheville

Voici quelques-uns de nos endroits préférés à partager avec vous, au cas où vous vous dirigeriez par ici pour un road trip :)

CENTRE-VILLE

Arrêtez-vous à La Bodega de Cúrate pour un croissant maison et un cortado parfait avant de vous rendre à East Fork* pour acheter quelques tasses, rayant ainsi de votre liste les souvenirs fabriqués à Asheville. Prenez une bouteille chez Crocodile Wine, un grand choix excitant de vins naturels, de friandises sans alcool et des gens très sympathiques pour vous aider à trouver ce que vous aimez. Malaprops est une librairie incontournable depuis 1982, ils vous aideront à trouver une excellente lecture ou vous pouvez choisir parmi les livres "blind date" où les livres sont enveloppés dans du papier kraft et ont des indices pour vous aider à choisir le livre parfait sans voir la couverture ni connaître le titre. Plongez dans le Asheville Art Museum, qui expose un petit groupe d'œuvres de la collection du Black Mountain College, l'une des plus notables étant la sculpture en fil de fer de Ruth Asawa, Untitled (S.372). Nous sommes également ravis de l'exposition de tissage au Black Mountain College Museum and Art Center, qui aura lieu à l'automne 23 et restera jusqu'à la fin de l'année. Enfin, Tall John’s est un endroit spécial et confortable dans le quartier de Montford. Prenez une place sur la terrasse si vous le pouvez :)

SOUTH SLOPE

Mother a ouvert un café à South Slope - Si vous aimez le pain et le vin, mettez une petite étoile à côté de celui-ci. Nous avons déjà parlé de leur simple et délicieux Jambon-beurre et avons hâte de goûter tout ce qui se trouve sur le nouveau menu. Marchez 5 minutes jusqu'à Farewell* et commandez un remontant dans l'un de nos cafés préférés ou allez à Sunshine Sammies, leur sandwich à la crème glacée géant est meilleur fait sur commande.

OUEST D'ASHEVILLE

Commencez par Owl, la boulangerie très appréciée pour ses pâtisseries fraîches, beurrées et délicates, et les boissons sont également très agréables. Allez ensuite dire bonjour à nos amis de Garden Party* et Playdate*. Garden Party propose de nombreux articles que vous voudrez vous offrir et Playdate a tout ce que vous pourriez souhaiter offrir aux petits de votre vie. Pour le déjeuner, allez à côté chez Gan Shan, ils ont un très bon bol de riz.

Beaucoup à explorer à West Asheville ~

Leo’s House of Thirst - bar à vin cosy avec une excellente carte des vins et une ambiance agréable.

Neng Jr.’s - restaurant philippin intime de 17 places, nominé aux James Beard, alors réservez à l'avance !

Firestorm - la librairie radicale collective vient d'emménager dans ses nouveaux locaux et c'est très sympa :)

Hole Donuts - simples, frais, fondants et faits sur commande. Longues attentes, mais ils sont si sympathiques que vous ne vous en soucierez pas.

QUARTIER DES ARTS DE LA RIVIÈRE

Wildflowers propose une si belle sélection de vêtements vintage et de courtepointes. La collection de Rafi est spéciale, et elle est bien organisée. Il y a beaucoup à regarder, mais il n'est pas accablant de chercher la pièce parfaite. C'est très proche de 12 Bones BBQ, s'il n'y a pas une très longue file d'attente, vous voudrez peut-être en commander - c'est l'un des meilleurs barbecues du sud. Visitez le Grail Moviehouse un jour de pluie.

Puis direction Black Mountain, à environ 10 minutes d'Asheville, où nous fabriquons l'huile Everyday Oil.

BLACK MOUNTAIN

Au début des années 1930 et 1940, le Black Mountain College était un phare de l'art et de l'éducation d'avant-garde. Des artistes comme Ruth Asawa, Anni Albers, Willem de Kooning, Buckminster Fuller et Robert Rauschenberg y ont enseigné et appris, façonnant l'art moderne et laissant un voile assez mythique sur le campus et les structures environnantes qui subsistent. Réservez une visite et si vous souhaitez séjourner dans une maison conçue par Josef Albers, vous pouvez le faire aussi :) Cet héritage de créativité se poursuit avec diverses écoles d'artisanat et résidences d'artistes dans la région (comme Penland School of Craft et Township10). Le Black Mountain College Museum est à proximité à Asheville, préservant l'histoire et faisant place à l'art innovant dans la communauté.

Nourriture ! Open Oven est niché juste à côté de la route principale et propose un délicieux petit-déjeuner ou optez pour le déjeuner si vous avez déjà fait un arrêt aux beignets végétaliens les plus délicieux préparés sur commande de Dough House en entrant en ville. Parmi les autres favoris, citons Cousins Cuban, Taco Billy et le Grange. Les enfants raffolent du Grange, il est couvert de tables de pique-nique et dispose d'une aire de jeux avec des tas de terre et des camions Tonka.

Les personnes ayant une tendance spirituelle et curieuses de design ne manqueront pas de visiter le United Research Light Center. Leur mission est d'accroître la conscience de l'Unité de Tout Ce Qui Est en répandant la Lumière, la Paix et l'Amour inconditionnel. Le sol du dôme de prière est recouvert de moquette mur à mur à facettes violet vif, c'est vraiment quelque chose à voir. En dessous, la salle de lumière du Light Center est circulaire et bordée de ce qui ressemble à des chaises modulaires emblématiques Herman Miller Chadwick. Un panneau de lumières entourant la pièce projette sept couleurs, correspondant à chaque centre énergétique du corps, une couleur à la fois pendant cinq minutes chacune, le tout au son de la musique légère de Richard Shulman.

Les chakras alignés et purifiés, vous trouverez des kilomètres de bonnes randonnées à Montreat. Traversez le campus universitaire de la petite ville bordé de maçonnerie en pierres de rivière. Dirigez-vous vers le sentier Graybeard pour une randonnée plus longue et plus active ou optez pour une promenade rapide mais méditative autour de l'étang voisin.

Vous avez oublié votre huile Everyday Oil ? Arrêtez-vous au havre d'acupuncture bien sélectionné, East Acupuncture Wellness Boutique*, caché dans une vitrine discrète sur la 70, la route qui vous mène de Black Mountain à Asheville.

*PSA :) Tous les magasins avec un astérisque ont généralement de l'huile Everyday Oil sur leurs étagères

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